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취미55

카베르네프랑, 메를로 블렌딩 헝가리 레드와인추천, Kristinus Birtok Vörös 2017 오늘은 발라톤호수가 그려진 라벨이 인상적인 발라톤 지역의 레드 와인 Birtok Vörös 2017을 먹은 후기입니다. 헝가리에 있던 시간이 많아질수록 먹은 와인의 종류도 다양해지는데요. 오늘은 또 새로운 지역으로 발라톤 지역의 와인입니다. 위에서 내려다본 발라톤 호수의 느낌은 호수라기 보다 바다의 시작같은 느낌을 받았습니다. 다행이 2월 말 들어 봄날씨 뺨치는 온화한 날씨로 바다가 선명히 보였는데요. 발라톤 호수의 모습은 다른 글로 찾아뵐 수 있을 것 같습니다. https://goo.gl/maps/r4KmmjCP76X9RqQU9 Kristinus Wine Estate ★★★★★ · 와인 전문점 · Hunyadi u. 99 www.google.co.kr 발라톤 호수 남서쪽에 위치한 와이너리로 보이는데요... 2021. 3. 1.
에게르 미녀의 계곡 Akona 와인 농장 방문기(ft. 헝가리, 2021, 코로나) 저번 주말에는 시간을 내어 와인을 사기 위해 부다페스트 우측에 위치한 도시인 에게르 지역에 방문했습니다. 이동거리는 부다페스트에서 약 130~140km 거리로 렌트카를 통해 이동했기 때문에 1시간 10분 정도면 도착할 수 있었습니다. 고속도로는 최대속도가 130km 제한속도로 1차선은 추월차선으로 정말 많은 차들이 빠른 속도로 통행하고 있었습니다. 저희가 와인을 사기 위해 방문한 곳은 Valley of the Beautiful Woman이라고 불리는 미녀의 계곡 근처의 와이너리였습니다. 긴 시간을 달려 이 곳에 오니 사람의 흔적도 덜할 뿐더러 수도가 아닌 외곽지역이다 보니 마스크를 쓰지 않은 많은 분들을 볼 수 있었습니다. 아래 사진은 미녀의 계곡이라고 불리는 곳의 전경사진이라고 볼 수 있습니다. 사진에.. 2021. 2. 28.
Winelife KF Kékfrankos 2018, Kékfrankos 헝가리소로본 레드와인추천 Petrény Syrah 2015, 시라 헝가리에게르 레드와인추천 Petrény Syrah 2015, 시라 헝가리에게르 레드와인추천 에게르 지역의 Petrény 와이너리에서 만든 와인을 골라 봤습니다. 고른 이유 역시 시라품종으로 만든 헝가리 와인은 어떤 맛일까 동일 비교?해보기 위해서였죠. 같이간 지인께서 에게르 지역이 zillix.tistory.com 이번은 소포론 지역의 Winelife 라는 이름의 와이너리에서 만든 드라이한 레드 와인입니다. 포도 품종이 Kékfrankos라고 하는데 역시나 처음 보는 품종이였습니다. 생김새를 보면 저희가 과실로 섭취하는 포도와도 비슷한 형태를 가진 포도같은데 중앙, 동유럽에서는 꽤나 유명한 레드와인 품종인 것 같습니다. 헝가리에서는 소포론, 에게르, 빌라니 지역에.. 2021. 2. 22.
Petrény Syrah 2015, 시라 헝가리에게르 레드와인추천 에게르 지역의 Petrény 와이너리에서 만든 와인을 골라 봤습니다. 고른 이유 역시 시라품종으로 만든 헝가리 와인은 어떤 맛일까 동일 비교?해보기 위해서였죠. 같이간 지인께서 에게르 지역이 헝가리에서 꽤나 유명한 와인이라고 하니 즐거운 마음으로 구매해봤습니다. 대형마트에서 2,599HUF(헝가리 포린트)니까 원화로는 약 만원이 안되는 가격입니다. 하지만 현지 마트에서 가격 스펙트럼을 보면 한국처럼 싼 가격에 속하는 편은 아닌 것 같습니다. 조명의 영향도 있겠지만 저 투명하고 영롱한 밝은 자줏빛 보이시나요. 2015년산 빈티지로 탁하고 진한 색이 아니라 빛이 투과되어 바닥에 비칠정도 입니다. 색 만으로 완전히 영한 와인은 아닌 것을 유추할 수 있겠네요. 드라이 와인인데 하드하게 드라이 하지 않고 중간 혹.. 2021. 2. 19.
Sarga Borhaz Tokaji Edes Szamorodni 2016, 퍼민트 헝가리 디저트 토카이와인추천 헝가리에서 가장 유명하다는 토카이 와인입니다. 식료품 매장을 가보니 토카이 와인이 종류별로 빼곡하니 차여 있었습니다. 토카이 와인도 정말 많은 종류가 있어 선택 장애가 생겨버렸습니다. 그 선택 장애를 견디고 고른 것이 Sarga Borhaz Tokaji Ede Szamorodni 2016입니다. 화이트 와인이지만 별도로 디저트 와인으로 구분되는 토카이 와인으로 황금색을 띠는 것이 특징입니다. 디저트 와인답게 매우 달콤한 뉘앙스가 강하게 느껴집니다. 마치 벌꿀들이 꿀을 모아놓은 벌집을 한 입 베어 문 것 같은 달콤한 맛이 디저트 와인이구나 라고 느끼게 됩니다. 하지만 그 달콤함이 지나쳐 목을 간지럽히거나 하지 않아 계속 마셔도 질리지 않더라고요. 달콤한 크림이나 잼이 들어 있는 빵과 함께 먹으면 와인이 빵.. 2021. 2. 16.
샤또 테레키 빌라니프리미엄 카베르네쇼비뇽 헝가리레드와인추천, Chateau Teleki Villány Premium Selection Villányi Cabernet Sauvignon 2015 어제 며칠에 걸쳐 마신 헝가리 와인은 Chateau Teleki Villány Premium Selection Villányi Cabernet Sauvignon 입니다. 2015년 빈티지에 제 입장에서는 꽤나 오래된? 성숙된? 와인이라는 생각에 고르게 된 와인인데요. 나름 이 곳에서 프리미엄급 와인에 속하는건지 Premium Selection 이라는 문구가 눈에 띄였습니다. 그리고 이 와인을 고른 두번째 이유는 그냥 같은 품종으로 만든 와인을 먹어봐서 이 와인은 어떨까 비교하는데 도움이 될까 해서입니다. 드라이하고 탄탄한 바디감의 와인으로 전통적인 레드 와인의 오크향을 느낄 수 있었습니다. 하지만 개봉 후 조금 지나고 보니 단 맛이 난다고 느껴진 것이 바로 초콜릿 물을 마신다는 느낌으로 확 느껴지는 순간.. 2021. 2. 11.