Sarga Borhaz Tokaji Edes Szamorodni 2016, 퍼민트 헝가리 디저트 토카이와인추천

헝가리에서 가장 유명하다는 토카이 와인입니다. 식료품 매장을 가보니 토카이 와인이 종류별로 빼곡하니 차여 있었습니다. 토카이 와인도 정말 많은 종류가 있어 선택 장애가 생겨버렸습니다. 그 선택 장애를 견디고 고른 것이 Sarga Borhaz Tokaji Ede Szamorodni 2016입니다. 

화이트 와인이지만 별도로 디저트 와인으로 구분되는 토카이 와인으로 황금색을 띠는 것이 특징입니다. 디저트 와인답게 매우 달콤한 뉘앙스가 강하게 느껴집니다. 마치 벌꿀들이 꿀을 모아놓은 벌집을 한 입 베어 문 것 같은 달콤한 맛이 디저트 와인이구나 라고 느끼게 됩니다. 하지만 그 달콤함이 지나쳐 목을 간지럽히거나 하지 않아 계속 마셔도 질리지 않더라고요. 달콤한 크림이나 잼이 들어 있는 빵과 함께 먹으면 와인이 빵을 적시면서 금세 먹어 치울 수 있을 거 같은 느낌이 듭니다.

13도 알코올이지만 달콤한 허니 맛과 바닐라, 호두 향이 알코올을 잡아주어 마시더라도 술 같은 느낌을 받지 않고 음료와 같이 먹을 수 있는 느낌이었습니다. 토카이 와인도 종류가 여러 가지인 것을 확인했으니 다른 종류의 토카이 와인도 마셔봐야겠다는 생각을 합니다.

와인 특유의 말라가는 하드 한 탄닌감을 싫어하시는 분이라면 달콤한 음료 같은 토카이 와인을 생일파티 같은 즐거운 시간에 좋은 사람들과 함께 즐겨보시면 좋을 거 같습니다.

이름 : Sarga Borhaz Tokaji Edes Szamorodni
종류 : Dessert(디저트)
빈티지 : 2016
지역 : Tokaj
와이너리 : Sarga Borhaz
품종 : Fermint
알코올 : 13%
용량 : 500ml
나라 : 헝가리(Hungary)

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