어제 며칠에 걸쳐 마신 헝가리 와인은 Chateau Teleki Villány Premium Selection Villányi Cabernet Sauvignon 입니다. 2015년 빈티지에 제 입장에서는 꽤나 오래된? 성숙된? 와인이라는 생각에 고르게 된 와인인데요.
나름 이 곳에서 프리미엄급 와인에 속하는건지 Premium Selection 이라는 문구가 눈에 띄였습니다. 그리고 이 와인을 고른 두번째 이유는 그냥 같은 품종으로 만든 와인을 먹어봐서 이 와인은 어떨까 비교하는데 도움이 될까 해서입니다.
드라이하고 탄탄한 바디감의 와인으로 전통적인 레드 와인의 오크향을 느낄 수 있었습니다. 하지만 개봉 후 조금 지나고 보니 단 맛이 난다고 느껴진 것이 바로 초콜릿 물을 마신다는 느낌으로 확 느껴지는 순간이 있었습니다.
레드와인이 이렇게 달아도 되나 싶을 정도로 달콤하고 약간은 묽고 탄닌이 있는 초콜릿 무스를 마시는 느낌이였습니다. 최근에 마셨던 레드와인 중에 이렇게 개성있고 특징적인 분위기를 줬던 와인이 처음인거 같습니다.
평소에 헝가리 와인에 대해서는 전혀 들어보지 못했는데, 직접 와서 2병 정도 마셔보니 꼭 메이져 국가의 와인만이 대단한 건 아니구나 라는 생각을 했습니다. 다음에는 헝가리에서 가장 유명하다고 하는 토카이 와인을 마신 후기를 쓰려합니다.
이름 : Chateau Teleki Villány Premium Selection Villányi Cabernet Sauvignon
종류 : 레드(Red) / 드라이(Dry)
빈티지 : 2015
지역 : Dei Pannonia < Villany
와이너리 : Csanyi
품종 : Cabernet Sauvignon
알코올 : 13%
용량 : 75cl
나라 : 헝가리(Hungary)
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